Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Чернослив без косточек 200 г
- Урюк 200 г
- Светлый изюм без косточек 100 г
- Темный изюм 100 г
- Сушеный инжир 100 г
- Лимон 1 штука
- Апельсины 2 штуки
- Корица 2 штуки
- Гвоздика 5 штук
- Сушеные груши 200 г
- Яблоко 500 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Вскипятить 2/3 5-литровой кастрюли воды, как только закипит, бросить сухофрукты, крупные нарезать, добавить 5 штучек гвоздики и 2 палочки корицы (разбить ножом на более мелкие кусочки).
2
Пока сухофрукты закипают, нарезать дольками яблоки, кружками — пару апельсинов.
3
Дать сухофруктам прокипеть минуты 3, не больше, затем бросить фрукты и выжать лимон, остатки кожуры с мякотью тоже бросить в кастрюлю.
4
Как только яблоки всплывут, моментально выключить и оставить под крышкой настаиваться на ночь.
5
Подавать охлажденным в чистом виде или разбавить 1:2 с красным сухим вином.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи