Картофельные роллы с сельдью
https://filletfood.ru/recipes/kartofelnie-rolli-s-seldju-19399/
https://img01.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/120131082254-120213182326-p-O-kartofelnie-rolli-s-seldju.jpg
Время приготовления 1 ч. 50 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Картофель 1 кг
- Норвежская слабосоленая сельдь 1 штука
- Морковь по-корейски 100 г
- Свекла по-корейски 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Майонез 100 г
- Сухие водоросли нори 2 штуки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Отварить картофель до готовности и слить воду, оставив совсем немного.
2.
Добавить в картофель много сливочного масла и сделать картофельное пюре. Пюре должно быть достаточно густым. Дать остыть.
3.
Сельдь разобрать на филе без костей и кожи, нарезать длинными полосками.
4.
4 на коврик для суши положить лист нори блестящей стороной вниз. сверху на нори распределить картофельную массу толщиной 7-8 мм, не доходя до дальнего от вас края нори сантиметра два.
5.
5 выложить на картофель полоски сельди, немного моркови и свеклы.
6.
6 майонез при помощи корнетика или просто ложкой распределить на сельдь и овощи.
7.
Свернуть в виде ролла и охладить в холодильнике в течение 30 мин.
8.
Нарезать очень острым ножом, смачивая его в воде. Уложить на сервировочное блюдо, подавать с васаби или горчицей.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи