Карп, жаренный в сметане
https://filletfood.ru/recipes/karp-zharennij-v-smetane-16082
https://img08.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131112336-120213175358-p-O-karp-zharennij-v-smetane.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Карп 4 штуки
- Лук репчатый 2 штуки
- Сметана 1 столовая ложка
- Морковь 1 штука
- Лавровый лист 1 штука
- Черный перец горошком 7 штук
- Соль по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Порежьте лук и морковку, обжарьте до золотистого цвета.
2
Смешайте сметану с двумя чайными ложками воды.
3
Очистите от чешуи карпа и слегка обжарьте его.
4
Возьмите глубокую форму для выпекания, можно утятницу. Положите карпа, сверху посыпьте обжаренными луком и морковью, положите лавровый лист, перец. Полейте сметанным соусом.
5
Запекайте в духовке в течение 20 минут.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи