Ирландский сливочный ликер

Ingvar

28 марта 2016

Напитки Ирландская кухня Ликеры

10 мин.приготовление

12 порцийпорций

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Сгущенное молоко 400 г
Жирные сливки 1 стакан
Яйцо куриное 4 штуки
Растворимый кофе 2 чайные ложки
Шоколад 70 г
Ванилин 2 чайные ложки
Виски 280 мл

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Растопите шоколад.

Все ингредиенты, кроме виски, взбейте в блендере до однородной пенистой кондиции. Добавьте виски и размешайте ложкой.

Процедите взбитую смесь, чтобы удалить яичные и кофейные остатки, которые не размешались. Через воронку перелейте ликер в чистые, стерилизованные стеклянные бутылки.

Закройте их плотно и храните в холодильнике до 30 дней. Перед употреблением взболтайте.

Похожие рецепты

Стейк с сырно-сливочным соусом

болгарский перец, сливки, цукини, чеснок, сыр маскарпоне, шампиньоны, сыр горгонзола, мраморная говядина, салатная смесь, подсолнечное масло

Яблочки в медо-сливочной карамели

Яблоко, Сливки 40%-ные, Морская соль, Мед

Сливочный суп из устриц с ржаным хлебом

Свежие устрицы , Вода, Рыбный бульон, Сливки 48%-ные, Лимон, Соль, Свежемолотый черный перец, Ржаной хлеб

Ирландские драники

Картофель, Молоко, Пшеничная мука, Соль, Сливочное масло, Петрушка, Специи

Профитроли с красной икрой и сливочным маслом

Молоко, Сливочное масло, Пшеничная мука, Куриное яйцо, Соль, Красная икра