Фото рецепт Пышный омлет со сливочным маслом на водяной бане
Пышный омлет со сливочным маслом на водяной бане
Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
50 мин.приготовление
4порций
Сохранитьв избранное
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Куриное яйцо 5 штук
  • Молоко 1 стакан
  • Соль 0.5 чайной ложки
  • Сливочное масло 50 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Разогреть духовку до 200 градусов.
2.
Яйца хорошо перемешать (взбивать не надо) с солью и молоком вилкой.
3.
Стеклянную форму или две порционные смазать сливочным маслом, влить молочно-яичную смесь.
4.
Форму поставить в металлическую форму с высоким бортиком, в нее налить воду — вода должна доходить до середины стеклянной формы.
5.
Отправить это сооружение в духовку на 30 минут.
6.
Через 30 минут достать сооружение: вынуть стеклянную форму из формы с водой, разложить по поверхности омлета маленькие кусочки сливочного масла и отправить в духовку минут на 5 — в этом случае не будет на омлете румяной корочки.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
7 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0