Холодный борщ (Saltibarsciai)
https://filletfood.ru/recipes/holodnij-borsch-saltibarsciai-22469/
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.ru/Photos/120213190507-120213190720-p-O-holodnij-borsch-saltibarsciai.jpg
Время приготовления 20 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Маринованная свекла 100 г
- Вода 250 мл
- Кефир 500 мл
- Зеленый лук 10 г
- Огурцы 80 г
- Укроп 5 г
- Сметана 40 г
- Яйцо куриное 1 штука
- Молодой картофель 8 штук
- Соль 40 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Нарезать свеклу соломкой.
2.
Налить кефир в кастрюлю или миску большого объема.
3.
Добавить в кефир свеклу и тщательно все перемешать.
4.
Добавить воду.
5.
Мелко нарезать огурцы, лук, укроп.
6.
Добавить огурцы и зелень в кастрюлю и перемешать.
7.
Подавать с отварным картофелем, сметаной и нарезанным ломтиками вареным яйцом
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи