Галета с томатами и брынзой
Фото рецепт Галета с томатами и брынзой
Время приготовления 1 ч.Количество порций 6
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Помидоры 250 г
  • Сыр брынза 80 г
  • Пшеничная мука 100 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Куриное яйцо 1 штука
  • Тимьян 4 штуки
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Смешайте муку, соль и охлажденное масло. Перетрите в крошку и добавьте яйцо. Если масса слишком сухая, добавьте 1 столовую ложку холодной воды.
2.
Замесите тесто, оберните пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
3.
Подготовьте помидоры — их необходимо помыть и нарезать кружочками.
4.
Охлажденное тесто выложите на стол, посыпанный мукой. Раскатайте в круг. На середину раскрошите брынзу и выложите помидоры. Сверху — тимьян.
5.
Защипните свободные края. Выпекайте 25 минут при 200 градусах.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0