Фрикадельки по-шведски, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Фрикадельки по-шведски

#Основные блюда #Шведская кухня #Фрикадельки

Фото рецепт Фрикадельки по-шведски

#Основные блюда #Шведская кухня #Фрикадельки

Время приготовления 30 мин.Количество порций 4 порции

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Свиной фарш 400 г
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 1 штука
Хлебные крошки 85 г
Укроп 1 столовая ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Мясной бульон 400 мл

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

В миске смешать фарш с яйцом, тертым луком, хлебными крошками, укропом, солью и перцем. Сформировать небольшие шарики размером с грецкий орех, 20 штук.

2.

В большой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить фрикадельки. Если сковородка маловата, то обжаривать следует в два приема. Переложить фрикадельки на блюдо.

3.

Добавить в сковороду масло, затем муку и смешать. Готовить 2 минуты, затем влить бульон, помешивая венчиком. Как только соус начнет загустевать, добавить к нему обжаренные фрикадельки. Прогреть все вместе и подавать.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Манные фрикадельки для супа или десерта

Вода, Манная крупа, Сливочное масло, Соль, Тертый сыр пармезан , Куриное яйцо

Средне 1.5к 97

Image of recipe Манные фрикадельки для супа или десерта

Суп из помидоров с фрикадельками

Картофель, Морковь, Репчатый лук, Укроп, Петрушка, Помидоры в собственном соку, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Соль, Приправы, Молотый черный перец

Средне 1.5к 144

Image of recipe Суп из помидоров с фрикадельками

Шведские фрикадельки

Панировочные сухари, Мясной фарш, Молоко, Чеснок, Сливочное масло, Бульон, Куриное яйцо, Пшеничная мука, Соль, Молотый черный перец

Средне 1.8к 103

Image of recipe Шведские фрикадельки

Фрикадельки шведские

Мясной фарш, Сладкий лук, Белый хлеб, Молоко, Куриное яйцо, Растительное масло, Сливочное масло, Пшеничная мука, Соль, Свежемолотый черный перец

Средне 1.8к 103

Image of recipe Фрикадельки шведские

Суп из баранины с горохом, фрикадельками и томатом

Баранина, Горох, Рис, Репчатый лук, Помидоры, Морковь, Куриное яйцо, Соль, Молотый черный перец, Зелень

Средне 881 113

Image of recipe Суп из баранины с горохом, фрикадельками и томатом

Суп из шпината с сырными фрикадельками

Фарш, Мясной бульон, Сыр пармезан, Куриное яйцо, Шпинат, Белый хлеб, Соль, Молотый черный перец, Молоко

Средне 1.8к 31

Image of recipe Суп из шпината с сырными фрикадельками

Суп с фрикадельками и овощами

Фарш, Картофель, Морковь, Лук, Чеснок, Зелень, Куриное яйцо, Смесь перцев, Базилик, Сладкая паприка

Средне 293 65

Image of recipe Суп с фрикадельками и овощами

Фрикадельки

Говяжий фарш, Вода, Куриное яйцо, Белый хлеб, Томатная паста , Чеснок, Молотый черный перец, Соль

Средне 1.2к 72

Image of recipe Фрикадельки

Фрикадельки по-итальянски

Белый хлеб, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Петрушка, Сыр пармезан, Чеснок, Соль, Молотый черный перец, Оливковое масло, Молотый красный перец

Средне 2.1к 70

Image of recipe Фрикадельки по-итальянски

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда Шведская кухня Фрикадельки

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025