Дорада с грибами, приготовленная на пару
https://filletfood.ru/recipes/dorada-s-gribami-prigotovlennaja-na-paru-40490/
https://img04.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/121012184428-131106123142-p-O-dorada-s-gribami-prigotovlennaja-na-paru.jpg
Время приготовления 40 мин.Количество порций 2 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Дорадо 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Свежие шампиньоны 300 г
- Соевый соус 4 столовые ложки
- Лимон 1 штука
- Соль 1 чайная ложка
- Перец черный молотый щепотка
- Молотый красный перец щепотка
- Сумах щепотка
- Молотый кориандр щепотка
- Майоран щепотка
- Сушеный базилик щепотка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Дораду очистить, избавить от внутренностей, натереть солью, поперчить, сбрызнуть соком лимона и оставить мариноваться на 15 минут.
2.
Для начинки грибы нарезать тонкими ломтиками. Лук нарезать кубиками. На соевом соусе обжарить лук с грибами. Посолить.
3.
Лимон нарезать тонкими кружками, каждый кружок порезать пополам.
4.
На рыбе сделать острым ножом надрезы, вставить в них половинки кружков лимона.
5.
Внутрь тушки вложить начинку, готовую рыбу выложить на решетку пароварки, сверху присыпать смесью специй и готовить 20–25 минут.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи