Десерт «Тирамису» с зеленым чаем и мятой
Фото рецепт Десерт  «Тирамису» с зеленым чаем и мятой
Время приготовления 20 мин.Количество порций 8 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Мед 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Сливки 40%-ные 1 стакан
  • Сыр маскарпоне 225 г
  • Ваниль 0.5 чайной ложки
  • Апельсиновый ликер 2 столовые ложки
  • Зеленый чай 50 г
  • Бисквитное печенье 100 г
  • Мята по вкусу
  • Сахарная пудра 2 столовые ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Яичные желтки взбить с сахарной пудрой и медом на водяной бане. Добавить маскарпоне и взбить до получения кремообразной массы.
2.
Отдельно взбить сливки с ванилью, с 1 столовой ложкой крепко заваренного зеленого чая и апельсиновым ликером.
3.
Яичные белки взбить в крепкую пену.
4.
Сырную массу соединить со сливочной и осторожно перемешать со взбитыми белками.
5.
Печенье пропитать зеленым чаем и выложить в порционные бокалы. Сверху выложить крем. Повторить слои.
6.
Поместить десерт в холодильник на сутки.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0