Чебуреки с дрожжевым тестом
https://filletfood.ru/recipes/chebureki-s-drozhzhevim-testom-14587
https://img03.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120131085148-141124103058-p-O-chebureki-s-drozhzhevim-testom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Говяжий фарш 200 г
- Свиной фарш 200 г
- Лук репчатый 1 штука
- Дрожжевое тесто 500 г
- Чеснок 3 зубчика
- Сахар 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Кинза 1 пучок
- Растительное масло по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Смешать фарш. Добавить измельченный лук, мелко нарезанную кинзу, раздавленный чеснок, соль, перец и сахар. Месить фарш, постепенно добавляя стакан холодной воды, пока вода полностью не впитается. Охладить.
2
Из теста раскатать тонкие лепешки, положить на каждую немного фарша, скрепить края.
3
Обжарить с каждой стороны на небольшом количестве масла.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи