Буглама из кефали
https://filletfood.ru/recipes/buglama-iz-kefali-33558
https://img01.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131082454-121005111642-p-O-buglama-iz-kefali.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Чеснок 3 зубчика
- Кефаль 300 г
- Перец чили 1 штука
- Помидоры 4 штуки
- Лук репчатый 2 головки
- Красный сладкий перец 2 штуки
- Кинза 1 пучок
- Зелень 1 пучок
- Картофель 500 г
- Соль по вкусу
- Вода 500 мл
- Паприка по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Уцхо-сунели по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Кефаль нарезать кубиками 3–4 см.
2.
Помидоры очистить от кожуры, снять кожу и нарезать кубиком 3–4 см.
3.
Лук нарезать полукольцами, зелень порубить.
4.
У перца чили удалить сердцевину и нарубить кубиком.
5.
Кефаль, картофель, лук, чили, помидоры уложить слоями.
6.
Сверху выложить рубленную зелень.
7.
Посолить, поперчить, добавить воды и довести готовности. Примерно 45 минут.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи