Блины на молоке с кипятком
https://filletfood.ru/recipes/blini-na-moloke-s-kipjatkom-42057
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/140124100744-140131013916-p-O-blini-na-moloke-s-kipjatkom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Молоко 600 мл
- Яйцо куриное 2 штуки
- Растительное масло 80 мл
- Сода 10 г
- Кипяток 200 мл
- Соль 10 г
- Сахар 30 г
- Пшеничная мука 150 г
- Свежие ягоды 50 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Взбить миксером яйца с молоком, добавить соли и сахара (по вкусу).
2
Добавить муку, хорошо перемешать. Соду погасить кипятком и влить в тесто, добавить растительное масло тщательно перемешать.
3
Добавить к тесту стакан крутого кипятка и быстро перемешать, чтобы тесто не свернулось.
4
Тесто получается жидким, но вязким — оно не должно напоминать воду. Выпекать блины на сковороде, предварительно смазанной растительным маслом. Одного раза будет достаточно, чтобы блины не приставали к сковороде, так как масло уже добавлено в тесто. По мере готовности украсить по вкусу и подавать практически к любой начинке.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи