Баранья нога в лимонно-чесночном маринаде, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Баранья нога в лимонно-чесночном маринаде

#Основные блюда

Фото рецепт Баранья нога в лимонно-чесночном маринаде

#Основные блюда

Время приготовления 30 мин.Количество порций 10 порций

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Баранья нога 2.7 кг
Соль 3 столовые ложки
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Чеснок 5 зубчиков
Лимон 2 штуки
Растительное масло 0.5 стакана

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

В банке смешайте соль, перец, измельченный чеснок, масло и сок из 2 лимонов. Закройте крышкой, встряхните.

2.

С мяса срежьте лишний жир и смажьте маринадом. Переложите в миску, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 24 часа, периодически смазывая маринадом.

3.

Разогрейте гриль или мангал. За 40 минут до жарки выньте мясо из холодильника.

4.

Выложите мясо на гриль и жарьте, переворачивая каждые 15 минут, до готовности (жарьте примерно 2 часа).

5.

Переложите на блюдо и дайте постоять 10 минут.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Горчичный маринад для бараньих ребрышек

Оливковое масло, Зернистая горчица, Вустерширский соус, Красный винный уксус, Сушеный тимьян

Средне 2.0к 56

Image of recipe Горчичный маринад для бараньих ребрышек

Маринованная баранья нога на гриле

Баранья нога без кости, Кетчуп, Вустерширский соус, Соус табаско, Чили-пудра, Вода, Коричневый сахар, Соль, Сельдерейная соль

Средне 1.7к 33

Image of recipe Маринованная баранья нога на гриле

Баранья нога с тархуном

Баранья нога, Листья эстрагона, Лук репчатый, Ткемали, Белое сухое вино, Морская соль, Перец черный молотый, Растительное масло

Средне 1.1к 33

Image of recipe Баранья нога с тархуном

Баранья нога с мятным соусом

Баранья нога, Оливковое масло, Тимьян, Бальзамический уксус, Мята, Маринованный перец, Говяжий бульон, Лук репчатый, Морковь, Сельдерей, Соль, Растительное масло

Средне 1.1к 24

Image of recipe Баранья нога с мятным соусом

Бараньи отбивные на гриле в медово-лавандовом маринаде

Бараньи отбивные , Соль, Перец черный молотый, Цветы лаванды, Свежий розмарин , Чеснок, Мед, Оливковое масло extra virgin

Средне 2.9к 36

Image of recipe Бараньи отбивные на гриле в медово-лавандовом маринаде

Запеченная баранья нога

Баранья нога, Чеснок, Оливковое масло, Бальзамический уксус, Тимьян, Морковь, Желтый лук, Лук-порей, Букет гарни, Соль, Растительное масло, Перец черный молотый

Средне 425 137

Image of recipe Запеченная баранья нога

Баранья нога в мятной панировке

Баранья нога, Свежая мята, Сахар, Белый винный уксус, Оливковое масло, Бальзамический уксус, Перец черный молотый, Соль, Тимьян

Средне 1.0к 49

Image of recipe Баранья нога в мятной панировке

Куриные крылья в апельсиновом маринаде

Сладкий красный лук, Чеснок, Апельсины, Соевый соус, Оливковое масло, Куриные крылья

Средне 1.6к 160

Image of recipe Куриные крылья в апельсиновом маринаде

Куриные шашлыки в йогуртовом маринаде с карри

Куриная грудка, Соль, Натуральный йогурт, Карри, Лимонный сок, Помидоры черри, Белый лук

Средне 1.4к 88

Image of recipe Куриные шашлыки в йогуртовом маринаде с карри

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025