Аджарское хачапури с сулугуни
Фото рецепт Аджарское хачапури с сулугуни
Время приготовления 2 ч.Количество порций 2
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Пшеничная мука 250 г
  • Молоко 200 мл
  • Сухие дрожжи 2.5 чайные ложки
  • Сливочное масло 1.5 столовые ложки
  • Сахар 0.5 чайной ложки
  • Соль 0.25 чайной ложки
  • Куриное яйцо 3 штуки
  • Сыр сулугуни 200 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
В миску просеять муку.
2.
Добавить дрожжи, соль, сахар, масло. Влить теплое молоко. Замесить тесто.
3.
Энергично вымешивать его около 5–7 минут.
4.
Положить в миску, накрыть пленкой и оставить на час.
5.
Сыр смешать с маслом и одним яйцом.
6.
Разделить тесто на 2 части. Каждую раскатать в овал и сформировать лодочки. Наполнить начинкой. Поставить в духовку, выпекать 15 минут, около 250 градусов.
7.
Вытащить из духовки, перемешать начинку, влить яйцо. Поставить допекаться. Примерно еще минут 15.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
20 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0