Аджарское хачапури с сулугуни
https://filletfood.ru/recipes/adzharskoe-hachapuri-s-suluguni-44115
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/161012201757/161023205627/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Пшеничная мука 250 г
- Молоко 200 мл
- Сухие дрожжи 2.5 чайные ложки
- Сливочное масло 1.5 столовые ложки
- Сахар 0.5 чайной ложки
- Соль 0.25 чайной ложки
- Куриное яйцо 3 штуки
- Сыр сулугуни 200 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
В миску просеять муку.
2
Добавить дрожжи, соль, сахар, масло. Влить теплое молоко. Замесить тесто.
3
Энергично вымешивать его около 5–7 минут.
4
Положить в миску, накрыть пленкой и оставить на час.
5
Сыр смешать с маслом и одним яйцом.
6
Разделить тесто на 2 части. Каждую раскатать в овал и сформировать лодочки. Наполнить начинкой. Поставить в духовку, выпекать 15 минут, около 250 градусов.
7
Вытащить из духовки, перемешать начинку, влить яйцо. Поставить допекаться. Примерно еще минут 15.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи