Воздушный горячий шоколад с кофе с апельсином
https://filletfood.ru/recipes/vozdushnij-gorjachij-shokolad-s-kofe-s-apelsinom-22679/
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131084308-120214123719-p-O-vozdushnij-gorjachij-shokolad-s-kofe-s-apelsinom.jpg
Автор: Ingvar
28 марта 2016
Время приготовления 20 мин.Количество порций 2 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Молоко 2 стакана
- Темный шоколад 120 г
- Цедра апельсина 32 куска
- Растворимый эспрессо 0.5 чайной ложки
- Молотый мускатный орех щепотка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
В сотейнике смешайте молоко, измельченный шоколад, маленькие кусочки цедры, кофе и мускатный орех. Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая, пока масса не станет однородной.
2.
Увеличьте огонь и доведите до кипения. Снимите с огня и взбейте до пенистого состояния.
3.
Верните на огонь, снова доведите до кипения и снова взбейте.
4.
Удалите цедру и охладите до комнатной температуры.
5.
Перед подачей снова доведите до кипения, взбейте и разлейте по чашкам.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи