Курица, тушенная в сметане, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Курица, тушенная в сметане

#Основные блюда

Фото рецепт Курица, тушенная в сметане

#Основные блюда

Время приготовления 1 ч.Количество порций 4

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Пшеничная мука 1 чайная ложка
Курица 1 штука
Сметана 3 столовые ложки
Яичный желток 1 штука
Растительное масло 3 столовые ложки
Кислота лимонная 10 г
Соль по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Курицу нарезать порционными кусочками и быстро обжарить на хорошо разогретой сковородке. Потом сложить куски курицы в чугунок, добавить туда треть стакана горячей воды и поставить тушить.

2.

Муку поджарить на сковородке с растительным маслом, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Затем переложить мучную массу в ковшик. Добавить туда сметану и желток. Тщательно все размешать, чтобы соус был гладким и однородным. Консистенция его должна быть такая же, как у сметаны. Посолить, добавить лимонную кислоту и сахар.

3.

Залить готовую курицу соусом и дать покипеть на маленьком огне 1 минуту.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Картофель, тушеный с курицей и сметаной

Картофель, Куриное филе, Лук, Морковь, Сметана, Соль, Приправы, Консервированные шампиньоны

Средне 3.0к 71

Image of recipe Картофель, тушеный с курицей и сметаной

Курица с овощами и шампиньонами, тушеная в сливках

Куриное филе, Консервированные шампиньоны, Помидоры, Сладкий перец, Репчатый лук, Сливки, Молотый черный перец, Соль, Базилик

Средне 1.2к 103

Image of recipe Курица с овощами и шампиньонами, тушеная в сливках

Курица со сметаной и рисом

Сметана, Курица, Рис, Соль, Молотый черный перец, Чеснок

Средне 2.4к 105

Image of recipe Курица со сметаной и рисом

Курица, тушенная с картофелем в горшочке

Картофель, Курица, Маргарин, Репчатый лук, Чеснок, Куриный бульон, Соль, Молотый черный перец

Средне 3.2к 61

Image of recipe Курица, тушенная с картофелем в горшочке

Курица, тушеная в сливочном соусе

Филе куриной грудки, Лук, Растительное масло, Сметана, Вода, Молоко, Томатная паста , Специи, Соль

Средне 3.2к 115

Image of recipe Курица, тушеная в сливочном соусе

Чахохбили из тушеной курицы

Куриные бедра, Лук, Помидоры, Чеснок, Рубленая петрушка, Подсолнечное масло, Уксус, Вода

Средне 256 138

Image of recipe Чахохбили из тушеной курицы

Свекла, тушеная в сметане

Свекла, Морковь, Корень петрушки, Уксус, Сахар, Сметана, Пшеничная мука, Соль, Молотый черный перец, Растительное масло

Средне 1.6к 41

Image of recipe Свекла, тушеная в сметане

Заяц тушеный, в сметане

Заяц, Петрушка, Морковь, Репчатый лук, Уксус, Сметана, Пшеничная мука, Растительное масло

Средне 1.5к 23

Image of recipe Заяц тушеный, в сметане

Тушеная курица с фасолью

Куриные бедра, Помидоры, Консервированная фасоль, Лук, Чеснок

Средне 2.5к 98

Image of recipe Тушеная курица с фасолью

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025