
Креветки с текилой, сливками и зеленым луком
https://filletfood.ru/recipes/krevetki-s-tekiloj-slivkami-zelenim-lukom-20151
https://img05.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120213183151-120213183328-p-O-krevetki-s-tekiloj-slivkami-zelenim-lukom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Очищенные креветки 600 г
- Соль 1 чайная ложка
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Текила 0.5 стакана
- Сливки 0.75 стакана
- Зеленый лук 2 штуки
- Перец черный молотый 0.75 чайной ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Смешать креветки с солью и грубо молотым черным перцем.
2.
На умеренном огне в сковороде средних размеров растопить сливочное масло и бросить туда креветки. Обжаривать, пока не станут розовыми (3-5 минут в зависимости от размера).
3.
Уменьшить огонь, влить в креветки текилу (серебрянную) и поджечь. Осторожно несколько раз встряхнуть сковороду, дожидаясь, когда утихнет пламя.
4.
Снять креветки с огня, влить в них сливки или сметану, перемешать и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
5.
Подавать горячими с вареным рисом.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи