Котлеты из окуня с травами и зеленым соусом с хреном, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Котлеты из окуня с травами и зеленым соусом с хреном

#Основные блюда #Котлеты

Фото рецепт Котлеты из окуня с травами и зеленым соусом с хреном

#Основные блюда #Котлеты

Время приготовления 20 мин.Количество порций 6

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Филе окуня 900 г
Красный лук 240 г
Итальянская петрушка 35 г
Рубленная кинза (кориандр) 35 г
Оливковое масло по вкусу
Крупная соль 1.5 чайные ложки
Свежемолотый черный перец 0.75 чайной ложки

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Застелите противень пленкой.

2.

В комбайне измельчите рыбу до мелкого состояния, но не до пюре. Переложите в миску. Добавьте измельченный лук, петрушку, кинзу, 3,5 ложки оливкового масла, соль и перец. Хорошо вымесите фарш и мокрыми руками слепите небольшие котлеты. Выкладывайте на приготовленный противень.

3.

Разогрейте 1 ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне. Жарьте котлеты порциями по 4 минуты с каждой стороны, подливая мало по мере необходимости. Переложите на тарелку и подавайте теплыми с зеленым соусом с из хрена.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Соус-крем из хрена с зеленью

Сметана, Хрен, Зеленый лук, Рубленая петрушка, Лимонный сок, Соль

Средне 831 13

Image of recipe Соус-крем из хрена с зеленью

Зеленый соус с хреном

Замороженный шпинат, Рукола, Итальянская петрушка, Хрен, Майонез, Белое сухое вино, Лимонный сок, Сок лайма, Соль, Молотый черный перец

Средне 484 126

Image of recipe Зеленый соус с хреном

Жареная курица с зеленым перцем, зеленым луком и лапшой соба в соусе чили

Лапша соба, Растительное масло, Зеленый перец, Куриная грудка, Цукини, Красный лук, Зеленый лук, Соус чили

Средне 2.3к 131

Image of recipe Жареная курица с зеленым перцем, зеленым луком и лапшой соба в соусе чили

Зеленые равиоли с тыквой и соусом из шалфея

Пшеничная мука, Вода, Куриное яйцо, Шпинат, Тыква, Амаретти, Мостарда, Сливочное масло, Тертый сыр пармезан , Шалфей, Соль

Средне 990 52

Image of recipe Зеленые равиоли с тыквой и соусом из шалфея

Запеченые баклажаны с травами, томатным соусом и пармезаном

Баклажаны, Оливковое масло, Томатный соус, Прованские травы, Тертый сыр пармезан

Средне 1.0к 18

Image of recipe Запеченые баклажаны с травами, томатным соусом и пармезаном

Котлеты в соусе из плавленного сыра

Фарш, Лук, Куриное яйцо, Батон, Чеснок, Плавленый сыр, Смесь итальянских трав, Укроп, Пшеничная мука

Средне 3.1к 49

Image of recipe Котлеты в соусе из плавленного сыра

Сметанный соус с зеленью и чесноком

Чеснок, Майонез, Сметана, Укроп, Соль, Молотый черный перец

Средне 1.2к 19

Image of recipe Сметанный соус с зеленью и чесноком

Котлеты в винно-томатном соусе (Судзукакья)

Помидоры, Мясной фарш, Красное полусухое вино, Чеснок, Пшеничная мука, Растительное масло, Молотый черный перец, Молотый тмин, Соль, Панировочные сухари

Средне 1.6к 147

Image of recipe Котлеты в винно-томатном соусе (Судзукакья)

Постные капустные котлеты с зеленью

Белокочанная капуста, Лук, Манная крупа, Пшеничная мука, Чеснок, Укроп, Панировочные сухари, Соль, Приправы, Растительное масло

Средне 1.5к 72

Image of recipe Постные капустные котлеты с зеленью

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда Котлеты

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025