
Фаршированный зеркальный карп
https://filletfood.ru/recipes/farshirovannij-zerkalnij-karp-50871
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/110816121851-150602120218-p-O-farshirovannij-zerkalnij-karp.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Филе карпа 500 г
- Лук репчатый 3 штуки
- Булочка 200 г
- Молоко 100 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Филе карпа прокрутить через мясорубку.
2
Белую булочку из муки высшего сорта замочить в молоке, отжать и также пропустить через мясорубку.
3
Лук крупно нарезать, обжарить на растительном масле до молочного состояния и прокрутить в мясорубке.
4
Перемешать составляющие фарша, добавить соль и перец по вкусу. После чего в течение 15 минут выбивать фарш руками.
5
Выложить на лист фольги колбаской и завернуть.
6
Выпекать в печи тридцать-сорок минут при температуре 160 градусов. Остудить, разрезать на части, отделить от фольги.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи