Фото рецепт Фаршированный зеркальный карп

Фаршированный зеркальный карп

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч. 15 мин.приготовление
4 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Филе карпа 500 г
  • Лук репчатый 3 штуки
  • Булочка 200 г
  • Молоко 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Филе карпа прокрутить через мясорубку.
2
Белую булочку из муки высшего сорта замочить в молоке, отжать и также пропустить через мясорубку.
3
Лук крупно нарезать, обжарить на растительном масле до молочного состояния и прокрутить в мясорубке.
4
Перемешать составляющие фарша, добавить соль и перец по вкусу. После чего в течение 15 минут выбивать фарш руками.
5
Выложить на лист фольги колбаской и завернуть.
6
Выпекать в печи тридцать-сорок минут при температуре 160 градусов. Остудить, разрезать на части, отделить от фольги.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие статьи