Драники по-одесски
https://filletfood.ru/recipes/draniki-po-odesski-45280/
https://eda.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/131207233339/140708152230/p_O.jpg
Время приготовления 1 ч.Количество порций 4
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Картофель 400 г
- Репчатый лук 40 г
- Сметана 20%-ная 2 столовые ложки
- Яичный желток 2 штуки
- Пшеничная мука 15 г
- Соль по вкусу
- Сода на кончике ножа
- Молотый черный перец по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Картофель очистить и натереть на средней терке.
2.
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
3.
Картофель слегка отжать и соединить с луком, сметаной, посолить и поперчить.
4.
Добавить в массу желтки, муку и соду.
5.
Все тщательно перемешать. Сформировать небольшие котлетки 1–2 см в толщину.
6.
Разогреть сковородку. Сбрызнуть маслом. Обжарить драники с двух сторон.
7.
Подавать со сметаной.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи