Блинчики на сливках по-американски (pancakеs)
Фото рецепт Блинчики на сливках по-американски (pancakеs)
Время приготовления 45 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Сливки 10%-ные 500 мл
  • Пшеничная мука 300 г
  • Сахар 6 столовых ложек
  • Соль на кончике ножа
  • Сода 0.5 чайной ложки
  • Ванилин на кончике ножа
  • Корица на кончике ножа
  • Кленовый сироп по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Отделяем желтки от белков, белки взбиваем с солью.
2.
Желтки смешиваем с сахаром, ванилином, корицей, туда же — соду, порциями добавляем сливки и муку, размешивает венчиком.
3.
Добавляем в получившуюся массу взбитые белки.
4.
Нагреваем сковородку и половником наливаем тесто. Его не нужно распределять по всей сковородке, блинчики получатся 10–12 см в диаметре. Масло не используется, так как в тесте достаточно жира для жарки.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
20 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0