Банановый кекс с изюмом и миндалем
https://filletfood.ru/recipes/bananovij-keks-s-izjumom-mindalem-26026/
https://img07.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120214133254-120214133914-p-O-bananovij-keks-s-izjumom-mindalem.jpg
Автор: Ingvar
28 марта 2016

Время приготовления 15 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Пшеничная мука 500 г
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Коричневый сахар 0.75 стакана
- Сливочное масло 6 столовых ложек
- Яйцо куриное 2 штуки
- Натуральный йогурт 100 г
- Жареный миндаль 40 г
- Бананы 2 штуки
- Изюм 60 г
- Ванильный сахар 0.5 чайной ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Разогреть духовку до 180 градусов.
2.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, коричневым и ванильным сахаром.
3.
Миндаль измельчить в крошку. Бананы превратить в пюре ( при помощи вилки или блендера).
4.
Масло растопить и смешать со взбитыми яйцами и йогуртом, добавить банановое пюре.
5.
Изюм и ореховую крошку добавить в муку (2 столовые ложки ореховой крошки оставить для украшения).
6.
Аккуратно вмешать масляную смесь в муку, стараясь не повредить воздушность теста.
7.
Узкую форму для кекса смазать жиром и выложить в нее тесто так, чтобы оно немного не доходило до бортиков. Сверху посыпать миндальной крошкой и украсить целыми орехами.
8.
Выпекать 30-40 минут.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи