Фото рецепт Запеканка из кабачков с фаршем и сметаной
Запеканка из кабачков с фаршем и сметаной
Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч.приготовление
6 порцийпорций
Сохранитьв избранное
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Молодые кабачки 3 штуки
  • Помидоры 450 г
  • Мясной фарш 500 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Твердый сыр 200 г
  • Сметана 200 г
  • Томатная паста  2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сливочное масло 10 г
  • Растительное масло 20 мл
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Лук обжарить на растительном масле, добавить фарш и томатную пасту. Обжарить до готовности фарша.
2.
Кабачки натереть на крупной терке, лишнюю влагу отжать.
3.
Яйца взбить с майонезом или сметаной.
4.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и уложить слоями: обжаренный фарш, кабачок, залить смесью яйца и майонеза (сметаны), положить помидоры, порезанные кольцами и сверху посыпать тертым сыром.
5.
Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
10 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0