Запеканка из кабачков с фаршем и сметаной
https://filletfood.ru/recipes/zapekanka-iz-kabachkov-s-farshem-i-smetanoj-28615/
https://img04.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.ru/Photos/161012201757-161020125559-p-O-zapekanka-iz-kabachkov-s-farshem-i-smetanoj.jpg

Время приготовления 1 ч.Количество порций 6 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Молодые кабачки 3 штуки
- Помидоры 450 г
- Мясной фарш 500 г
- Лук репчатый 1 головка
- Твердый сыр 200 г
- Сметана 200 г
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сливочное масло 10 г
- Растительное масло 20 мл
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Лук обжарить на растительном масле, добавить фарш и томатную пасту. Обжарить до готовности фарша.
2.
Кабачки натереть на крупной терке, лишнюю влагу отжать.
3.
Яйца взбить с майонезом или сметаной.
4.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и уложить слоями: обжаренный фарш, кабачок, залить смесью яйца и майонеза (сметаны), положить помидоры, порезанные кольцами и сверху посыпать тертым сыром.
5.
Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи