Фото рецепт Щи с квашеной капустой и мятой картошкой
Щи с квашеной капустой и мятой картошкой
Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч. 30 мин.приготовление
6 порцийпорций
Сохранитьв избранное
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Вода 3 л
  • Куриные окорочка 300 г
  • Лук 1 штука
  • Квашеная капуста 250 г
  • Картофель 3 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Краснодарский соус 2 столовые ложки
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Консервированная овощная приправа 2 столовые ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
В кипящую воду положить одновременно мясо, капусту и картошку. Варить до тех пор, пока вынутая на пробу картошка, не будет разваливаться на ложке.
2.
Вынуть неразвалившуюся картошку из бульона, размять вилкой. Положить назад в бульон.
3.
Поджарить в масле измельченные лук и морковь. Добавить соус.
4.
Добавить в щи овощную приправу домашнего приготовления, поджарку, лавровый лист.
5.
Дать протомиться щам минут 15.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
10 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0