Семга запеченная с сыром,с соусом из базилика и кедровых орехов
https://filletfood.ru/recipes/semga-zapechennaja-s-sirom-s-sousom-iz-bazilika-kedrovih-orehov-20119/
https://eda.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/120213183151/120213183246/p_O.jpg
Время приготовления 50 мин.Количество порций 4
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Филе норвежской семги 600 г
- Сливочное масло 4 столовые ложки
- Панировочные сухари 2 столовые ложки
- Корень сельдерея по вкусу
- Морковь 3 штуки
- Цукини 2 штуки
- Баклажаны 1 штука
- Оливковое масло 0.5 стакана
- Чеснок 20 г
- Тимьян 2 стебля
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Филе норвежской семги нарезать кусочками и пожарить в растительном масле.
2.
Обжаренные кусочки обвалять в панировочных сухарях, сыре пармезан и сливочном масле.
3.
Рыбу поместить в духовой шкаф, разогретый до температуры 160oC; готовить до золотистого цвета.
4.
Овощи нарезать полосками и обжарить в масле с чесноком, тимьяном и специями.
5.
Готовую семгу выложить поверх овощей и полить соусом.
6.
Лучше всего подавать это блюдо с булочками «чиабатта» и ароматными оливками.
7.
Соус: оливковое масло - 1/2 стакана, базилик - 1 пучок, порубить; кедровые орехи - 2 ч. л., кайенский перец, соль
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи