Брокколи, запеченная в духовке, с яйцами и травами
Фото рецепт Брокколи, запеченная в духовке, с яйцами и травами
Время приготовления 25 мин.Количество порций 4
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Капуста брокколи 2 головки
  • Репчатый лук 2 штуки
  • Куриное яйцо 6 штук
  • Морковь 2 штуки
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Орегано щепотка
  • Сушеный базилик щепотка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Брокколи вымыть, разделить на соцветия.
2.
Лук и морковь очистить, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
3.
В кипящую подсоленную воду опустить брокколи, довести до кипения и варить 3–5 минут. Брокколи не должна потерять хрусткость.
4.
Тем временем, разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук и морковь.
5.
В огнеупорную форму выложить обжаренные лук и морковь, сверху — соцветия брокколи, посолить, поперчить, добавить травы.
6.
Яйца немного взбить, залить смесью брокколи.
7.
В предварительно разогретую до 200 градусов духовку поставить брокколи. Запекать примерно 15 минут.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0