Баклажаны, жареные с чесноком и зеленью, пошаговый рецепт

Баклажаны, жареные с чесноком и зеленью

#Основные блюда #Низкокалорийная еда

Время приготовления 35 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Баклажаны 800 г
Пшеничная мука 40 г
Сметана 80 г
Чеснок 3 зубчика
Растительное масло 40 мл
Зелень 20 г
Томатная паста 40 г
Соль по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Баклажаны очистить от кожи, облить крутым кипятком и порезать кружочками.

Обвалять в муке с солью и жарить до готовности.

Положить готовые баклажаны на тарелку, посыпать порезанным чесноком.

На освободившуюся сковороду выложить сметану и томатную пасту. Тушить на медленном огне, постоянно помешивая.

Полить баклажаны соусом и подавать на стол.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Молодой картофель, Оливковое масло, Чеснок, Рубленая петрушка, Укроп, Шнитт-лук

Средне 2.6к 48

Image of recipe Жареный молодой картофель с чесноком и зеленью

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

Баклажаны, Помидоры, Чеснок, Куриное яйцо

Средне 1.9к 84

Image of recipe Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

Баклажаны жареные с гранатом и зеленью

Баклажаны, Кинза, Чеснок, Гранаты, Рафинированное масло, Соль

Средне 598 120

Image of recipe Баклажаны жареные с гранатом и зеленью

Жареная курица с зеленым перцем, зеленым луком и лапшой соба в соусе чили

Лапша соба, Растительное масло, Зеленый перец, Куриная грудка, Цукини, Красный лук, Зеленый лук, Соус чили

Средне 2.3к 131

Image of recipe Жареная курица с зеленым перцем, зеленым луком и лапшой соба в соусе чили

Жареный картофель с чесноком

Картофель, Оливковое масло extra virgin, Чеснок, Крупная соль, Свежемолотый черный перец

Средне 429 121

Image of recipe Жареный картофель с чесноком

Сметанный соус с зеленью и чесноком

Чеснок, Майонез, Сметана, Укроп, Соль, Молотый черный перец

Средне 1.2к 19

Image of recipe Сметанный соус с зеленью и чесноком

Крем-суп с чесноком и зеленым горошком

Морковь, Розмарин, Сельдерей, Тимьян, Чеснок, Репчатый лук, Лимонный сок, Зеленый горошек, Сливочное масло, Молотый тмин, Оливковое масло, Сливки, Соль

Средне 2.4к 49

Image of recipe Крем-суп с чесноком и зеленым горошком

Жареные перцы с чесноком и травами

Сладкий перец, Оливковое масло extra virgin, Чеснок, Сушеный орегано, Крупная соль, Свежемолотый черный перец, Листья базилика

Средне 2.8к 146

Image of recipe Жареные перцы с чесноком и травами

Печеный лаваш с сыром, чесноком и зеленью

Армянский лаваш, Мягкий творог, Сыр, Чеснок, Зелень

Средне 1.0к 90

Image of recipe Печеный лаваш с сыром, чесноком и зеленью

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда Низкокалорийная еда

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт